Αυτισμός: Πόσο βοηθά η διατροφή χωρίς γλουτένη και καζεΐνη

Μια έρευνα που διενήργησαν επιστήμονες από το Τμήμα Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου της Γρανάδα (UGR) ανέλυσε τις επιδράσεις της διατροφής χωρίς γλουτένη και καζεΐνη (δηλαδή χωρίς πρωτεΐνες που προέρχονται από το γάλα) στη συμπεριφορά των παιδιών που έχουν διαγνωσθεί με διαταραχές του αυτιστικού φάσματος (ΔΑΣΦ). Η σχετική δημοσίευση έγινε στο Journal of Autism and Developmental Disorders.

Τα τελευταία χρόνια, ο διάλογος και οι διαφωνίες για το κατά πόσο η διατροφή χωρίς γλουτένη και κασεΐνη μπορεί πράγματι να βοηθήσει στα συμπτώματα των ΔΑΣΦ έχουν απασχολήσει σε μεγάλο βαθμό την επιστημονική κοινότητα. Η πρόσφατη αυτή μελέτη επιβεβαιώνει ότι αυτού του τύπου οι διατροφές δεν πρέπει να θεωρηθούν επωφελείς ως μια κλασική θεραπεία για όλα τα παιδιά που διαγιγνώσκονται με ΔΑΣΦ, πράγμα που μπορεί να σημαίνει ότι από μία τέτοια προσέγγιση ωφελούνται περισσότερο οι περιπτώσεις ασθενών που σχετίζονται με γαστρεντερικές διαταραχές.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr