Εδώ και 30 χρόνια το Δειπνοσοφιστήριον έχει καθιερωθεί ως κορυφαίος πάροχος υπηρεσιών εστίασης και catering στην Ελλάδα, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν την υψηλή γαστρονομία με την ανυπόκριτη ευζωία.
Sponsored Content
Η ομάδα του, αποτελούμενη από έμπειρους επαγγελματίες, εργάζεται με στόχο τη δημιουργία μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών που συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες τάσεις, μέσα σε ξεχωριστούς χώρους και σε ένα πλαίσιο ανώτερης αισθητικής. Δεν θα ήταν υπερβολή να ειπωθεί ότι το Δειπνοσοφιστήριον δεν ακολουθεί τις τάσεις – τις δημιουργεί. Από την πρώτη μέρα της ίδρυσής του, έχει θέσει τον πήχη ψηλά στη γαστρονομία, επενδύοντας στην ποιότητα, την καινοτομία και τη γνήσια φιλοξενία. Η φιλοσοφία του βασίζεται στη συνεχή αναζήτηση της τελειότητας, με στόχο να προσφέρει μοναδικές εμπειρίες γεύσης και αισθήσεων.
Τα Εστιατόρια του Δειπνοσοφιστήριον
Το Δειπνοσοφιστήριον διαχειρίζεται αποκλειστικά επτά χώρους εστίασης στην Αττική, προσφέροντας ποικιλία επιλογών για κάθε γούστο:
- DeltaRestaurant: Βρίσκεται στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος και έχει βραβευθεί με δύο αστέρια Michelin και ένα Green Star Michelin, προσφέροντας κορυφαία γαστρονομία σε έναν σύγχρονο χώρο.
- Εστιατόριο Μουσείου Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού: Συνδυάζει την Τέχνη και τη γαστρονομία, με θέα στον Εθνικό Κήπο και την Ακρόπολη.
- NatuRestaurant: Στον κήπο του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά, προτείνει μεσογειακή κουζίνα σε ένα φυσικό περιβάλλον.
- Εστιατόριο Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή: Προσφέρει μοναδικές γεύσεις σε ένα περιβάλλον όπου η τέχνη συναντά τη γαστρονομία.
- Μουσείο Μπενάκη Παιχνιδιών και Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας - Κέντρο Γαία: Φιλοξενούν εκδηλώσεις και δεξιώσεις υψηλής αισθητικής.
- Αθηναϊκή Λέσχη: Ένας χώρος πολιτισμού και κοινωνικών εκδηλώσεων με ιστορία 149 ετών.
Υπηρεσίες Catering
Οι υπηρεσίες του Δειπνοσοφιστήριον δεν περιορίζονται στην εστίαση. Προσφέρει υψηλών προδιαγραφών catering για κάθε είδους εκδήλωση, δημιουργώντας προσαρμοσμένα μενού που ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προτιμήσεις των πελατών του. Από τις πρώτες ύλες μέχρι την παρουσίαση, κάθε πιάτο σχεδιάζεται με έμφαση στη γεύση, την αισθητική και τη συνολική εμπειρία.
- Γάμοι & Βαπτίσεις: Εξατομικευμένα μενού με την υπογραφή του σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσου, εμπνευσμένα από την ελληνική και διεθνή κουζίνα. Οι υπηρεσίες περιλαμβάνουν από finger food και buffet-style επιλογές μέχρι gourmet πολυτελή δείπνα, ενώ δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσίαση και τη συνολική εμπειρία των καλεσμένων.
- Εταιρικές Εκδηλώσεις: Ολοκληρωμένες λύσεις για επαγγελματικές συναντήσεις, συνέδρια, networking events και εταιρικά πάρτι, με tailor-made επιλογές που ταιριάζουν στον χαρακτήρα της κάθε περίστασης.
- Παιδικά Πάρτι: Θεματικές εκδηλώσεις με ξεχωριστά γευστικά concepts, σχεδιασμένα ειδικά για παιδιά. Προσφέρονται υγιεινές και δημιουργικές επιλογές, με έμφαση στη διασκέδαση και την ασφάλεια.
- Εκδηλώσεις σε Νησιά & Εκτός Αθηνών: Παροχή υπηρεσιών σε οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας, διατηρώντας την ίδια υψηλή ποιότητα και προσφέροντας προσαρμοσμένες λύσεις για κάθε τύπο χώρου και εκδήλωσης.
- ExclusivePrivateDining & VIPCatering: Για ιδιαίτερες περιστάσεις και εκδηλώσεις υψηλών απαιτήσεων, το Δειπνοσοφιστήριον προσφέρει υπηρεσίες private dining, δημιουργώντας εξατομικευμένες γαστρονομικές εμπειρίες με κορυφαία υλικά και μοναδικές παρουσιάσεις.
Η Φιλοσοφία της Γαστρονομίας
Η δημιουργική προσέγγιση στις πρώτες ύλες, η απόλυτη ισορροπία παράδοσης και σύγχρονου πνεύματος, καθώς και η προσοχή στη λεπτομέρεια, είναι τα στοιχεία που έχουν καθιερώσει το Δειπνοσοφιστήριον ως σημείο αναφοράς. Οι σεφ του αντλούν έμπνευση από την ελληνική κουζίνα, ενσωματώνοντας σύγχρονες τεχνικές και καινοτόμες ιδέες, ώστε κάθε γεύση να αφηγείται μια ιστορία.
Το Δειπνοσοφιστήριον δεν υπόσχεται απλώς μια ξεχωριστή εμπειρία· την εγγυάται, με κάθε του γεύση, με κάθε του υπηρεσία, με κάθε του στιγμή.
Η εταιρεία έλαβε τιμητική διάκριση από το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας για τη συμβολή της στην αποκατάσταση και αναδάσωση καμένων δασικών εκτάσεων στην Αττική και την Κορινθία